czwartek, 7 lutego 2013

Sos z kawałkami piersi z kurczaka

                   Sos z kawałkami piersi z kurczaka

                                                        Składniki:

1 duża pierś z kurczaka
1/2 margaryny
mąka (pół szklanki)

                                                       Przyprawy:

Vegeta,
Pieprz,
Papryka czerwona,


                                                      Przygotowanie:

Płucze  pierś i kroję ją w kostkę.
Wrzucam do garnka z roztopioną już margaryną i podsmażam, potem wlewam przegotowaną wodę tak, żeby pierś była cała zakryta.
Gdy pierś już zmięknie to za strzepuję ją wodą i mąką ,czekam aż się zagotuje i później przyprawiam do smaku : vegetą,pieprzem,papryką czerwona (ostrą lub słodką)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz