Sos z kawałkami piersi z kurczaka
Składniki:1 duża pierś z kurczaka
1/2 margaryny
mąka (pół szklanki)
Przyprawy:
Vegeta,
Pieprz,
Papryka czerwona,
Przygotowanie:
Płucze pierś i kroję ją w kostkę.
Wrzucam do garnka z roztopioną już margaryną i podsmażam, potem wlewam przegotowaną wodę tak, żeby pierś była cała zakryta.
Gdy pierś już zmięknie to za strzepuję ją wodą i mąką ,czekam aż się zagotuje i później przyprawiam do smaku : vegetą,pieprzem,papryką czerwona (ostrą lub słodką)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz